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BIBI'S blog

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山田屋まんじゅう 

yamada.jpg BIBIは辛党だと思われがちですが、実は甘いのも好きです。
すんごい甘くてもほんのり甘くても洋菓子でも和菓子でも美味しければOKです。
ただ、甘味に関してはその”美味しい基準”が、かなり限定されるので「めんどくさいヤツだ」とよく言われます。(笑)
そんなBIBIが近頃ハマってる和菓子がコレ。
愛媛の『山田屋まんじゅう』デス。
ザ・ガーデン(スーパー)で見つけて試しに買ってみたんですが、一度食したらもうヤミつきです。

超薄皮につつまれたあんこ玉?という感じですが、あんこが甘すぎずサラッとしていて舌触りが良く美味しい。(舌触り!コレ重要ポイント!)
薄皮もただ薄いだけじゃなくツヤがありしっとりしていてなんとも上品な感じです。
一口でいただける小ささも食べやすくていいんじゃないでしょうか?

一度ハマりだすと飽きるまで、というBIBIですから、これも当分買い続ける一品となりそうです。
ただ、小さいしあっさりしてるので食べ過ぎないように気をつけなくては。。。デスね。
2009/11/29 Sun. 00:00 | trackback: 0 | comment: 0edit

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