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BIBI'S blog

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パリジェンヌ 

友人と久しぶりに「優雅なランチ」をしました。たまには美味しいもの食べないとね。
今回はフレンチで、ということでパリジェンヌというお店にしました。
以前ここのフォアグラ食べたとき美味しくて幸せな気持ちになりましたので、ぜひ今回も!ということでここにしました。

まずは前菜盛り合わせからです。
これはこれで美味しかったですねー。
いちごのソースとかが春って感じでgoodでした。

zensai




Foiegras

そして次が「フォアグラのソテーすかんぽのガレット添え」でございます。
あぁ、おいしかった。外側がサクっと焼けて中はふんわり。
臭みがなく油分でベタベタすることもなく、濃厚すぎないフォアグラの香り。。。

もちろんメインのお魚料理「お魚のポワレ、青海苔ソース」も美味しかったし。
満足の優雅なランチタイムでしたぁ。
今度はリストランテにしようかな!(おいおい)

2006/04/22 Sat. 00:00 | trackback: 0 | comment: 0edit

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